土耳其人早餐也愛吃貝果！？ 土耳其的國民麵包 -- Simit 芝麻圈
有去過土耳其的人一定對個看起來很貝果的芝麻圈不陌生！這個麵包的土名叫作Simit，在當地已經有幾百年的歷史，土人們的早餐通常就是一個Simit配上土式紅茶或咖啡。
圓圈圈的外型乍看跟貝果就是一對雙胞胎，但Simit 上面可是鋪滿了芝麻，剛烤好時芝麻味香噴噴 一咬下去歐買尬外酥內軟，而且裡面通常都會夾滿番茄、橄欖和起司（有時候也會抹上果醬或巧克力醬） 超級歐伊係～
不曉得有去土耳其玩過的朋友早餐最愛吃什麼～～？ 之前弟弟在那邊上課的時候時常常都直接外帶Simit 到教室吃（太慵懶常常睡到最後一秒哈哈）。而且Simit攤位在伊斯坦堡滿街都是，推著紅色攤子走在街上叫賣阿「土」伯們也成了城市裡獨特的風景！
🇹🇷
📷lands&flavors@pinterest
弟弟K.
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